Quick sand filtration in restaurant waste treatment with coconut fiber and activated carbon media: application of Van der Waals Force

Authors

  • Abd Mujahid Hamdan Engineering Physics, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh
  • Husnawati Yahya Environmental Engineering, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh
  • Suci Muharrami Environmental Engineering, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh
  • Rahmad Maulana Environmental Engineering, Universitas Islam Negeri Ar-Raniry Banda Aceh

DOI:

https://doi.org/10.12928/jrkpf.v9i2.143

Keywords:

van der waals force, coco fiber, activated carbon, filtration, restaurant waste treatment

Abstract

Domestic liquid waste has become the leading cause of aquatic pollution, with a percentage of 60-70%. One of the media that has the potential to process water is coco fibre. This study aimed to analyze the Effectiveness of both media in reducing restaurant waste. The experiment was conducted with variations in the Thickness of coco fibre and activated carbon media of 10, 15, and 20 cm and sand 40 mesh of 10 cm. The addition of sand media proved more effective in meeting quality standards with the Effectiveness of the reduction of Total Suspended Solid (TSS), Chemical oxygen demand (COD), and turbidity, the highest obtained at the Thickness of coco fibre media 20 cm activated carbon 20 cm, and sand 40 mesh 10 cm, which is respectively 95.78, 93.04, and 98.72%, which is influenced by the Thickness and time of contact of waste with the media.

References

K. P. Utomo, O. Saziati, and S. Pramadita, “Coco Fiber Sebagai Filter Limbah Cair Rumah Makan Cepat Saji,” J. Teknol. Lingkung. Lahan Basah, vol. 6, no. 2, p. 30, Jul. 2018, https://doi.org/10.26418/jtllb.v6i2.31881.

S. W. Puspawati, “Alternatif Pengolahan Limbah Industri Tempe Dengan Kombinasi Metode Filtrasi Dan Fitoremediasi,” Seminar Nasional Teknologi Pengolahan Limbah XV, 2017, pp. 129–136.

I. A. Setiorini and A. Agusdin, “Pengaruh Massa Adsorben Karbon Aktif Batubara Terhadap Penyerapan Kandungan Nilai COD dan TOC dalam Limbah Kain Jumputan Pada Rancang Bangun Alat Adsorber,” J. Tek. Patra Akad., vol. 9, no. 01, pp. 14–27, Sep. 2018, https://doi.org/10.52506/jtpa.v9i01.66.

D. A. Atma, “Efektifitas Penurunan Kadar COD, BOD, TSS dan pH Menggunakan Metode Kombinasi Fitoremediasi Menggunakan Tanaman Eceng Gondok Dengan Filtrasi Menggunakan Karbon Aktif dan Silika Pada Air Limbah Domestik,” Pelita Teknol., vol. 17, no. 1, pp. 1–11, Sep. 2022, https://doi.org/10.37366/pelitatekno.v17i1.1105.

C. Winarti, “Penurunan Bakteri Total Coliform Pada Air Limbah Rumah Sakit Terhadap Pengaruh Lama Waktu Penyinaran Dengan Sinar Ultra Violet,” J. Rekayasa Lingkung., vol. 20, no. 1, Sep. 2020, https://doi.org/10.37412/jrl.v20i1.42.

M. N. E. Lele, N. I. Ahmad, and Y. Bare, “Molecular Interaction Analysis of Homodihydrocapsaicin as COX-2 Inhibitor,” Spizaetus J. Biol. dan Pendidik. Biol., vol. 3, no. 2, p. 36, Jun. 2022, https://doi.org/10.55241/spibio.v3i2.63.

R. Ananda, “Pemanfaatan Serat Kelapa Sebagai Alternatif Pengganti Kemasan Berbahan Plastik,” J. Seni dan Reka Ranc. J. Ilm. Magister Desain, vol. 2, no. 1, pp. 1–14, Aug. 2021, https://doi.org/10.25105/jsrr.v2i1.10103.

Y. A. Paskawati and E. S. Retnoningtyas, “Pemanfaatan sabut kelapa sebagai bahan baku pembuatan kertas komposit alternatif,” Widya Tek., vol. 9, no. 1, pp. 12–21, 2017.

K. Khairuna, “Pemanfaatan Batang Genjer (Limnocharis Flava) dan Batang Talas (Colocasia Esculenta) Dalam Pembuatan Kertas Dengan Menggunakan NaOH dan CaO,” Klorofil J. Ilmu Biol. dan Terap., vol. 1, no. 2, p. 56, Jun. 2018, https://doi.org/10.30821/kfl:jibt.v1i2.1596.

D. I. Pratiwi and R. Rasman, “Efektivitas Metode Gabungan Media Filter Cangkang Kerang (Anadara Granosa) Dan Karbon Aktif Untuk Menurunkan Fe Dan Zat Organik Air Bersih,” Sulolipu Media Komun. Sivitas Akad. dan Masy., vol. 20, no. 1, p. 48, Aug. 2020, https://doi.org/10.32382/sulolipu.v20i1.1473.

I. H. M. B. Djoefrie and R. K. Dewi, Pencegahan, Pengendalian, dan Pemanfaatan Limbah Organik. Bogor: PT Penerbit IPB Press, 2019.

R. Wirosoedarmo, S. Haji, and E. A. Hidayati, “Pengaruh Konsentrasi Dan Waktu Kontak Pada Pengolahan Limbah Domestik Menggunakan Karbon Aktif Tongkol Jagung Untuk Menurunkan BOD dan COD,” J. Sumber Daya Alam Lingkung., pp. 31–38, 2016.

S. C. Palilingan, M. Pungus, and F. Tumimomor, “Penggunaan kombinasi adsorben sebagai media filtrasi dalam menurunkan kadar fosfat dan amonia air limbah laundry,” Fuller. J. Chem., vol. 4, no. 2, p. 48, Oct. 2019, https://doi.org/10.37033/fjc.v4i2.59.

S. Salamah and S. Jamilatun, “Pemanfaatan Asap Cair Food Grade yang Dimurnikan dengan Arang Aktif sebagai Pengawet Ikan Nila,” Eksergi, vol. 14, no. 2, p. 29, Dec. 2017, https://doi.org/10.31315/e.v14i2.2027.

U. Hasanah and S. Sugito, “Removal COD dan TSS Limbah Cair Rumah Potong Ayam Menggunakan Sistem Biofilter Anaerob,” J. Tek. UNIPA, vol. 15, no. 1, pp. 61–69, Feb. 2017, https://doi.org/10.36456/waktu.v15i1.436.

R. I. Prasetyo, A. Mashadi, and M. Amin, “Pengaruh Filtrasi Dengan Metode Up Flow Terhadap Kekeruhan, Besi (Fe) dan Daerajat Keasaman (pH),” World Civ. Enviromental Eng., vol. 1, no. 1, 2018.

L. Indrayani, “Pengolahan Limbah Cair Industri Batik Sebagai Salah Satu Percontohan IPAL Batik di Yogyakarta,” Ecotrophic J. Ilmu Lingkung. (Journal Environ. Sci., vol. 12, no. 2, p. 173, Nov. 2018, https://doi.org/10.24843/EJES.2018.v12.i02.p07.

A. Pramita, D. N. Prasetyanti, and D. N. Fauziah, “Penggunaan Media Bioball dan Tanaman Kayu Apu(Pistia stratiotes) Sebagai Biofilter Aerobik Pada Pengolahan Limbah Cair Rumah Tangga,” J. Res. Technol., vol. 6, no. 1, pp. 131–136, 2020, [Online]. Available: https://www.journal.unusida.ac.id/index.php/jrt/article/view/148

N. Hendrasarie and F. Febriana, “Efektivitas Penambahan Serabut Kelapa Dan Kulit Buah Siwalan Sebagai Adsorben Dan Media Lekat Biofilm Pada Pengolahan Limbah Domestik Menggunakan Sequencing Batch Reactor,” J. ENVIROTEK, vol. 14, no. 1, pp. 98–105, Apr. 2022, https://doi.org/10.33005/envirotek.v14i1.182.

S. Hatina and R. Komala, “Pemanfaatan HCl dan CaCl2 Sebagai Zat Aktivator Dalam Pengolahan Limbah Industri Tahu,” J. Redoks, vol. 5, no. 1, p. 20, May 2020, https://doi.org/10.31851/redoks.v5i1.3983.

P. Y. Annisa, Qori Nur and B. Murwanto, “Filtration Method with Three Media Combinations to Improve Rainwater Quality as A Drinking Water,” J. Aisyah J. Ilmu Kesehat., vol. 7, no. 3, pp. 921–930, 2022.

A. Asadiya and N. Karnaningroem, “Pengolahan Air Limbah Domestik Menggunakan Proses Aerasi, Pengendapan, dan Filtrasi Media Zeolit-Arang Aktif,” J. Tek. ITS, vol. 7, no. 1, Mar. 2018, https://doi.org/10.12962/j23373539.v7i1.28923.

A. A. Adnan and A. Ismayana, “Removal of cyanide from an artificial wastewater in constructed wetland system with Pistia stratiotes and C. Zizaniodes,” IOP Conf. Ser. Earth Environ. Sci., vol. 1063, no. 1, 2022, https://doi.org/10.1088/1755-1315/1063/1/012018.

D. Maryani, A. Masduqi, and A. Moesriati, “Pengaruh ketebalan media dan rate filtrasi pada sand filter dalam menurunkan kekeruhan dan total coliform,” J. Tek. ITS, vol. 3, no. 2, pp. 76–81, 2014.

M. S. Dayanti and N. Herlina, “Studi Penurunan Chemical Oxygen Demand (COD) Pada Air Limbah Domestik Buatan Menggunakan Biofilter Aerob Tercelup dengan Media Bioring,” J. Dampak, vol. 15, no. 1, pp. 31–36, 2018.

M. Wulandari, A. Astuti, and M. Muldarisnur, “Sintesis Nanopartikel TiO2-SiO2 Berpori Sebagai Fotokatalis untuk Penjernihan Air Limbah Rumah Tangga,” J. Fis. Unand, vol. 7, no. 1, pp. 33–38, Jan. 2018, https://doi.org/10.25077/jfu.7.1.33-38.2018.

A. Marwanto And S. Mulyati, “Pengaruh Arang Aktif Kulit Durian Sebagai Adsorban Dalam Menurunkan Kekeruhan Air Sumur Gali Di Kelurahan Padang Serai Kota Bengkulu,” J. Nurs. Public Heal., vol. 10, no. 1, pp. 1–6, May 2022, https://doi.org/10.37676/jnph.v10i1.2354.

Downloads

Published

2022-10-30

Issue

Section

Articles